Trio automnal: Crème brûlée à la citrouille, macarons automnaux et pumpkin pie!

Dernier article automnal, car je vous avoue être en mode Noël depuis une semaine (d’accord… j’avoue… quelques semaines).
Voici ce que j’avais offert à l’Action de grâces pour clore notre repas.
Un joli trio automnal.

Une tartelette à la citrouille et fromage à la crème, des macarons (matcha, choco Espelette et citrouille) et une crème brûlée à la citrouille.
La citrouille était à l’honneur.
Ce fut fort apprécié.Voici les quelques recettes…


Pour la crème brûlée, choisissez votre recette préférée et ajoutez-y un peu de purée de citrouille, ainsi que vos épices préférés.


C'est tout simple!
Et le goût de la citrouille est fort subtil.